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J’ai testé le restaurant gastronomique Maison Grizlaw à Valence, 116 avenue Victor Hugo, mon adresse entre 1994 et 2000

Mon chère frère Ugo nous a offert un chouette cadeau de Noël : un bon d’achat dans un restaurant gastronomique : Maison Grizlaw. En toute franchise, je pense que je n’aurai jamais poussé la porte de ce type de restaurant si nous n’avions pas eu un attachement personnel à ce lieu.

Ce restaurant se trouve au rez-de-chaussée d’un petit immeuble assez chic en plein centre-ville de Valence. J’y ai vécu de 1994 à 2000. Ils ont construit une extension : la salle de restaurant dans la cour avec platanes où je jouais en fin d’après-midi après l’école. On aimait beaucoup cette cour assez grande pour y inviter nos copains.

J’ai énormément aimé la décoration intérieure de ce beau restaurant avec ses sièges et son ambiance cabinet de curiosités. Il y a tout un mur avec des étagères et des bibelots vraiment bien choisis sur un fond de peinture noire.

Droits réservés Maison Grizlaw

Nous sommes venus au service du samedi midi et nous avons eu une des meilleures tables avec une banquette aussi jolie que confortable. La vaisselle était très belle, sans doute réalisée par un potier de la Drôme. J’ai choisi la formule entrée-plat-dessert à 42 €. Ma fille a choisi la formule enfant à 18 €. Elle pouvait choisir n’importe quel plat de la carte ainsi qu’un dessert tout chocolat de Valrhona.

La carte évolue tous les cinq semaines avec de belles assiettes bien conçues avec des fleurs pour décoration mais aussi pour le goût. Je ne suis pas une critique gastronomique bien aguerrie. J’ai bien aimé cette expérience gustative mais je reconnais que j’aime bien me régaler avec des plats que je connais déjà et servis copieusement.

J’ai préféré la brasserie André de la maison Pic, un peu plus loin avenue Victor-Hugo où nous avions mangé en 2019. Je m’étais régalée avec leurs escargots de Bourgogne. Mais l’espace terrasse de la maison Grizlaw est vraiment un bon endroit agréable en plein centre-ville.

Le personnel était accueillant et très à l’écoute de ses clients, notamment les rares enfants venus en famille.

Je vous recommande de choisir un train avec une arrivée Valence-ville si vous souhaitez profiter de cette belle destination à 2h40 de Paris en train.

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